|00:46
Măm sườn kiểu này ngon hơn sườn rán nhiều í!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 400gr dẻ sườn
- 80gr vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù)
- 25ml nước tương, 25ml dầu hào, 8gr hạt tiêu
- 3 nhánh tỏi
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Bóc vỏ và bóp nhỏ (hoặc băm vụn) tỏi ra nè.
Bước 2:
- Tiếp theo, thái miếng rồi ướp sườn với dầu hào, nước tương và hạt tiêu.
Bước 3:
- Rồi cho tỏi vào ướp chung cùng sườn nhé!
Bước 4:
- Tiếp theo, lăn sườn qua vụn bánh mì nào.
Bước 5:
- Để sườn 24 tiếng trong tủ lạnh rồi lấy ra và cho vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 30 phút nha!
Khi nướng bạn nhớ đảo mặt (hoặc đảo khay) cho sườn chín đều nhé!
Sườn chín thơm và "quyến rũ" lắm í!
Miếng sườn chín đậm màu nhìn hấp dẫn lắm lun!
Măm không hay măm cùng cơm đều ngon cả!
