Xúc xích xào rau củ
Sưu tầm

Xúc xích là món ăn hấp dẫn của nhiều trẻ em, trong khi đó chúng lại rất lười ăn rau củ, nếu bạn biết cách chế biến một chút, thì các bé sẽ rất hứng thú với món ăn mới kết hợp giữa xúc xích và rau củ này. Món ăn còn phù hợp cho cả gia đình.

~ Nguyên liệu:

200g xúc xích

100g đậu que

100g cà rốt

100g bắp non

Nõn hành lá, nước mắm, đường, dầu mè

Tải ảnh

~ Cách làm:

Bước 1

Xúc xích thái hạt lựu.

Đậu que tước xơ, rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ. Trụng sơ đậu que, cà rốt, bắp non trong nước sôi, sau đó thái hạt lựu.

Bước 2

Bắc bếp, phi thơm nõn hành lá, cho tất cả nguyên liệu vào xào, nêm ít nước mắm, đường, dầu mè vừa ăn.

Tắt bếp, nhắc xuống và dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Tapchiamthuc