Ăn uống điều độ có tác dụng giảm béo là phương pháp giảm béo của nhiều phụ nữ. Nhưng hầu hết phụ nữ đều gặp khó khăn khi tìm ra phương pháp ăn uống thích hợp và cho rằng hiệu quả không cao. Dưới đây là một số mẹo ăn uống điều độ giúp bạn giảm béo thành công và có được vóc dáng lý tưởng:
* Một ngày 3 bữa, ăn uống thế nào có hiệu quả?
1. Mỗi bữa ăn ít nhất hai loại rau hoặc hoa quả .
2. Ăn bữa sáng ngon và nhiều. Bởi bữa sáng không chỉ giúp bạn tăng thêm kcal mà còn giúp bạn giảm thấp hấp thụ kcal cả ngày.
3. Bữa trưa và bữa tối nên có một nửa khẩu phần ăn là hoa quả và rau.
4. Ăn uống có mục đích. Trước khi ăn hoa quả hay bất cứ một loại thực phẩm nào nên rửa sạch, gọt vỏ, đun chín, bày ra đĩa...
5. Nên ăn cơm ở nhà và giảm số lần ăn cơm bên ngoài. Thức ăn chính của các nhà hàng ăn chứa 1000 - 2000 nhiệt lượng calo, đây không đươc xem là món ăn chính, món khai vị, đồ uống và đồ ngọt. Ngoài ra bạn nên tự đem bữa trưa đi làm.
6. Nên đặt thức ăn vào đĩa, chứ không nên trực tiếp ăn từ trong đồ hộp.
7. Không uống hoặc uống ít các đồ nước ngọt chứa calori, ví dụ nước ngọt chứa đi oxit các bon, nước chanh...
8. Nước hoa quả và nước ép mỗi ngày nên hấp thụ không quá 500 ml.
9. Uống nhiều canh, nhưng không không nên cho quá nhiều gia vị vào trong canh.
10. Chỉ nên ăn no 7 phần
11. Viết nhất ký ăn uống để cân bằng lượng thực phẩm của mình.
12. Không nên tìm lý do để tăng thêm lượng ăn uống.
* Ăn rau thế nào thích hợp?
13. Bạn có thể chế biến các món rau thành nước ép để uống. Đương nhiên bạn có thể ép lẫn nhiều loại rau để điều chế các vị khác nhau.
14. Đảm bảo trong tủ lạnh có 5 loại rau để thuận tiện cho bạn sử dụng. Ngoài ra, phối hợp thêm đồ sa lát ít chất béo, mỗi ngày ăn 3 - 4 lần, dinh dưỡng phong phú nhưng không quá nhiều nhiệt lượng.
15. Mỗi tuần nên ăn một bữa lương thực phụ như ngô khoai sắn, làm sức khỏe tốt hơn.
16. Nếu bạn ghét rau nên tích cực ăn nhiều hoa quả. Dinh dưỡng của nhiều loại hoa quả là tương đương với rau đặc biệt là hoa quả màu sắc, như quýt, xoài và các loại dưa.
* Làm thế nào để khống chế đồ ngọt?
17. Bạn có thể ăn đồ ăn ngọt, nhưng nên ăn một cách thông minh. Ví dụ dự tính 150 kcal trong bữa trưa là đồ ngọt, tương đương với một thỏi socola, một khoanh bánh nhỏ hoặc nửa cốc kem. Đương nhiên bạn có thể ngẫu nhiên thưởng thức bữa trưa hoặc bữa tối với một món sa lát đơn giản.
18. Hãy thử trong vòng 2 tuần không ăn đồ ngọt. Điều đó không khó như bạn tưởng tượng, hơn nữa bạn còn phát hiện ham muốn đồ ngọt mất đi.
19. Nên ăn nhiều hoa quả thay cho đồ ngọt. Một người ăn đủ hoa quả thông thường không thèm ăn với ngọt nữa.
Kỳ nghỉ dễ béo phì, cần có những biện pháp nào?
20. Kỳ nghỉ ăn uống quá độ có thể làm bạn ăn uống vô độ mấy ngày sau này.
21. Khi tụ tập không nên lúc nào cũng đứng gần đồ ăn. Cố gắng vui chơi hoặc làm một cái gì đó, bạn sẽ phát hiện mình không còn tập trung chú ý vào đồ ăn nữa.
22. Ghi nhớ trước khi họp mặt bạn bè nên ăn trứng luộc chín, táo thêm một cốc đồ ngọt không đường, như thế trong bữa tiệc bạn sẽ giảm thấp đươc lượng hấp thụ thực phẩm.
* Thời gian ăn uống điều độ, làm thế nào để không tổn thương sức khỏe?
23. Thực phẩm không chứa chất béo không phải sự lựa chọn tốt nhất, có lúc chất béo thấp mới phát huy hiệu quả tốt. Nghiên cứu đã cho thấy, Lycopene, alpha carotin, beta carotin là chất chống ung thư, chống các bệnh tim mạch.
24. Không ăn sáng có thể làm bạn thêm mệt mỏi, hơn nữa buổi sáng bạn không thể hấp thụ lượng thực phẩm tốt cho sức khỏe.
25. Uống nước không đủ có thể phá vỡ kế hoạch giảm béo của bạn. Trạng thái rụng tóc cũng có thể làm tốc độ trao đổi chất của bạn giảm 3%.
26. Giữa hai bữa ăn nếu cảm thấy đói không nên uống cà phê, đổi thành uống sữa chua. Protien, hợp chất đường trong sữa chua đem đến cho bạn cảm giác no và thành phần dinh dưỡng.